香精和化妆品行业技术助理
被公认为 “香水之都”,格拉斯市拥有在香水创作、食品香精和化妆品领域独一无二的专业技艺。为满足该行业企业日益增长的需求,格拉斯校区开设了 “香水与香氛技术助理”培训课程,这是一项符合当地及国际行业企业期望的专业认证。
该培训课程旨在培养 调香师/香精师助理,这些职业被认定为
紧缺 及战略性职业。该课程旨在培养未来的技术人员,使其在生产车间、研发实验室和质量控制部门中成为不可或缺的核心力量。
香水与香精技术助理是一名具备专业资质的从业人员,能够:
- 按照质量和安全标准(HACCP)实施生产和加工工艺。
- 生产 香氛、调味或化妆品制剂 ,这些产品均基于创意团队设计的配方。
- 进行 感官和技术合规性检查 (气味、颜色、味道、质地)。
- 确保 可追溯性及各部门之间的沟通 ,以确保产品品质。
培训结束后,学员将主要掌握以下内容:
- 原料 原材料的准备 及工作台的准备。
- 该 精确称重和混合 (粉末、溶剂、敏感物质)。
- 香氛香氛产品 (沐浴露、蜡烛、润肤乳、清洁剂等)和 调味产品 (食品载体)的开发。
- 感官 感官和分析检测 ,以确保其符合技术规范。
- 制作香氛或调香原型,并在获得批准前进行测试和调整。
- 与生产、研发及支持部门团队进行有效沟通。
该培训课程侧重于实践和职业导向:
– 职业情境模拟
(在工作坊或实验室中进行)。
– 感官与分析检测 ,以确保配方符合技术规范。
– 根据研发团队设计的配方
。
– 进行 感官及技术合规性检测 (气味、颜色、味道、质地)。
– 确保
可追溯性,并促进 ,以确保产品品质。
初学者需具备5级学历(技术类职业教育文凭BEP)至高中毕业水平(普通高中理科、STL、技术类职业高中毕业证书、制药专业职业文凭BP等)。或具备化学、香精香料或制药行业至少2 年的相关工作经验。
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