输出电平

本科后5年
RNCP 40126

 培训时长

根据入学时的水平,学制为3年或5年

业务领域

食品饮料、化妆品、香水、制药、化工。 

综合预科课程

ECAM-EPMI的综合预科课程是通往通用工程师学位之路的第一步。该课程使学生能够掌握继续攻读工程师课程所需的科学、 技术和方法论基础。 该课程以项目式教学和团队合作为基础,同时帮助学生初步了解职业世界,并 逐步融入校园生活。

培训目标

香水与香精技术助理是一名具备专业资质的从业人员,能够:

  • 按照质量和安全标准(HACCP)实施生产和加工工艺。
  • 生产 香氛、调味或化妆品制剂 ,这些产品均基于创意团队设计的配方。
  • 进行 感官和技术合规性检查 (气味、颜色、味道、质地)。
  • 确保 可追溯性及各部门之间的沟通 ,以确保产品品质。
培养的技能

培训结束后,学员将主要掌握以下内容:

  • 原料 原材料的准备 及工作台的准备。
  • 精确称重和混合 (粉末、溶剂、敏感物质)。
  • 香氛香氛产品 (沐浴露、蜡烛、润肤乳、清洁剂等)和 调味产品 (食品载体)的开发。
  • 感官 感官和分析检测 ,以确保其符合技术规范。
  • 制作香氛或调香原型,并在获得批准前进行测试和调整。
  • 与生产、研发及支持部门团队进行有效沟通。
教学方式与评估

该培训课程侧重于实践和职业导向:
– 职业情境模拟
(在工作坊或实验室中进行)。
感官与分析检测 ,以确保配方符合技术规范。
– 根据研发团队设计的配方

– 进行
感官及技术合规性检测 (气味、颜色、味道、质地)。
– 确保
可追溯性,并促进 ,以确保产品品质。

录取细则

初学者需具备5级学历(技术类职业教育文凭BEP)至高中毕业水平(普通高中理科、STL、技术类职业高中毕业证书、制药专业职业文凭BP等)。或具备化学、香精香料或制药行业至少2 年的相关工作经验。

工程师职称

综合预科课程旨在介绍继续攻读通用工程师课程所需的基础概念、技术及工作方法。

ECAM-EPMI的整合预科课程具有诸多优势:

– 团队协作与基于项目的培训;
– 不同届学生之间有着深厚的团结精神;
– 真正融入校园生活(提供大量参与社团活动的机会);
– 专为通才工程师培养阶段量身定制的课程体系;
– 针对升入通才工程师培养阶段的持续性学业评估;
– 职业环境探索(企业参观、强制性生产实习);
– 由工程师培养阶段学生担任导师(提供个性化指导与跟踪)。

访问条件

所有高中毕业证书持有者均可报考,特别是:普通高中科学方向毕业证书、STI2D高中毕业证书、STL高中毕业证书、STAV高中毕业证书。

联系ECAM-EPMI

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格拉斯校区——宫殿
旧司法宫街18号
06130 格拉斯


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