NIVEAU DE SORTIE

Bac +5
RNCP 40126

 DURÉE DE LA FORMATION

3 ou 5 ans selon le niveau à l’entrée

DOMAINES D’ACTIVITÉ

Agroalimentaire, cosmétique, parfumerie, pharmaceutique, chimie. 

CYCLE PRÉPARATOIRE INTÉGRÉ

Le Cycle Préparatoire Intégré de l’ECAM-EPMI constitue la première étape du parcours vers le diplôme d’ingénieur généraliste. Il permet aux étudiants d’acquérir les fondamentaux scientifiques, techniques et méthodologiques nécessaires à la poursuite du cursus ingénieur. La formation s’appuie sur une pédagogie par projets et le travail en équipe, tout en favorisant une première découverte du monde professionnel et une intégration progressive à la vie de l’école.

OBJECTIFS DE LA FORMATION

L’Assistant Technique en Parfumerie et Arômes est un professionnel qualifié capable de :

  • Mettre en œuvre des procédés de fabrication et de transformation selon les standards de qualité et de sécurité (HACCP).
  • Réaliser des préparations parfumantes, aromatisantes ou cosmétiques à partir des formules conçues par les équipes de création.
  • Effectuer des contrôles de conformité sensoriels et techniques (odeur, couleur, goût, texture).
  • Assurer la traçabilité et la communication entre les services pour garantir la qualité des productions.
COMPÉTENCES DÉVELOPPÉES

Au terme de la formation, les participants maîtrisent notamment :

  • La préparation des matières premières et du poste de travail.
  • Le pesage et mélange précis de différentes substances (poudres, solvants, produits sensibles).
  • La réalisation d’applications parfumées (gel douche, bougie, lait corporel, détergent…) et d’ applications aromatisées (supports alimentaires).
  • Le contrôle sensoriel et analytique des compositions pour assurer leur conformité au cahier des charges.
  • La création de prototypes parfumés ou aromatisés, testés et ajustés avant validation.
  • La communication efficace avec les équipes de production, de R&D et les services supports.
MODALITÉS PÉDAGOGIQUES ET ÉVALUATIONS

La formation privilégie une approche pratique et professionnalisante :
– Mises en situation professionnelles
en atelier ou laboratoire).
– Le
contrôle sensoriel et analytique des compositions pour assurer leur conformité au cahier des charges.
– La création de prototypes parfumés ou aromatisantes ou cosmétiques
à partir des formules conçues par les équipes de création.
– Effectuer des
contrôles de conformité sensoriels et techniques (odeur, couleur, goût, texture).
– Assurer la
traçabilité et la communication entre les services pour garantir la qualité des productions.

MODALITÉS D’ADMISSION

Un titre de niveau 5 (BEP des filières technologiques) à niveau bac (général à orientation scientifique, STL, bac pro des filières technologiques, BP Pharma…) pour les débutants. Ou une expérience significative (au moins 2 ans) dans les branches chimie, aromatique ou pharmaceutique.

titre d’ingénieur

Le cycle préparatoire intégré a pour objectif d’introduire les concepts fondamentaux, les techniques et méthodes de travail nécessaires à la poursuite des études en cycle ingénieur généraliste.

Le cycle préparatoire intégré de l’ECAM-EPMI offre de nombreux avantages :

– Un travail en équipe et la formation par projet ;
– Une grande solidarité entre les différentes promotions ;
– Une réelle intégration à la vie de l’école (de nombreux créneaux pour la vie associative) ;
– Un programme adapté au cycle ingénieur généraliste ;
– Un contrôle continu des connaissances pour le passage en cycle ingénieur généraliste ;
– Une découverte du milieu professionnel (visite d’entreprises, stage ouvrier obligatoire) ;
– Un parrainage par les élèves du cycle ingénieur (accompagnement et suivi personnalisé).

LES CONDITIONS D’ACCÈS

Accessible à tout titulaire d’un baccalauréat, plus particulièrement : bac de la voie générale à orientation scientifique, bac STI2D, bac STL, bac STAV.

CONTACTER ECAM-EPMI

J’UTILISE LE FORMULAIRE

Grasse Campus – Le palais
18 rue de l’ancien Palais de Justice
06130 Grasse


AUTRE FORMATION PROPOSÉE

CYCLE INGÉNIEUR

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