مستوى الخرج
ماجستير في العلوم
المستوى 7 | 5 سنوات بعد الثانوية العامة
درجة الماجستير
مدة التدريب
سنة واحدة أو سنتان حسب المسار الدراسي
مجالات النشاط
النكهات – العطور – مستحضرات التجميل – الصناعات الغذائية – منتجات الرفاهية
ماجستير في إدارة صناعة النكهات والعطور
برنامج الماجستير في إدارة صناعة النكهات والعطور (MSc Management of the Flavor & Fragrance Industry)، وهو برنامج ماجستير تابع لمبادرة التميز (IdEx) بجامعة كوت دازور، يُعدّ مهنيين قادرين على مواكبة التحولات التي تشهدها صناعة النكهات والعطور. ويجمع هذا البرنامج، الذي يقع بين غراس ونيس، بين الخبرة العلمية والمهارات الإدارية والمعرفة المتعمقة بالقطاع. وبفضل التعاون الوثيق مع الجهات الفاعلة في الصناعة، يستفيد الطلاب من تجربة غامرة في جميع مراحل سلسلة القيمة، بدءًا من المواد الخام وصولًا إلى ابتكار المنتجات وتسويقها.
- تخريج مهنيين قادرين على التطور في صناعة دولية تشهد تحولاً جذرياً.
- تطوير خبرة مزدوجة في المجالين العلمي والإداري تتناسب مع احتياجات القطاع.
- إعداد الطلاب لمواجهة التحديات المتعلقة بالابتكار والاستدامة والتحول الرقمي.
- تمكين كل فرد من تصميم مسار تخصصي يتناسب مع مسيرته المهنية.
- فهم التحديات العلمية والاقتصادية والصناعية التي يواجهها قطاع النكهات والعطور.
- تطوير الخبرة في مجال الكيمياء والعلوم التطبيقية المتعلقة بالعطور والروائح.
- إتقان أساسيات التسويق والإدارة والتطوير التجاري.
- تحليل اتجاهات السوق وتوقعات المستهلكين.
- تنمية المهارات في مجال الابتكار وإدارة المشاريع.
- دمج قضايا الاستدامة والشفافية والذكاء الاصطناعي في استراتيجيات الصناعة.
- تنمية مهارات القيادة والإدارة في سياق دولي.
المدة: سنة واحدة أو سنتان حسب المسار المختار.
مساران:
– المسار العلمي: الكيمياء والخبرة الفنية.
– المسار التسويقي: الأعمال والإدارة والقيادة الاستراتيجية.
المنهج التعليمي: مقررات علمية وإدارية، وتدريب عملي مكثف، وتعاون وثيق مع الجهات الفاعلة في صناعة النكهات والعطور.
البعد الدولي: برنامج تدريبي موجه بشكل خاص للطلاب الراغبين في تطوير مسيرة مهنية دولية.
مسار العلوم (سنتان) شهادة جامعية مدتها ثلاث سنوات في الكيمياء أو العلوم ذات الصلة (180 وحدة ائتمانية ECTS معتمدة) أو ثلاث سنوات من الخبرة المهنية في مجال العلوم المتعلقة بالنكهات والعطور. مسار التسويق (سنة واحدة) شهادة جامعية مدتها أربع سنوات في التسويق (240 وحدة معتمدة من نظام ECTS) أو أربع سنوات من الخبرة المهنية في مجال تسويق النكهات والعطور
الاتصال بـ EDHEC
أستخدم النموذج
يتم توجيه رسالتكم مباشرةً إلى المدرسة. وسيتم الرد عليكم في أقرب وقت ممكن.
حرم غراس
Esمركز جاك-لوي ليونز
4 شارع دوبونت، 06130 غراس